La restricción de importación de carne de res desde Estados Unidos a Colombia, hecha por el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) en el mes de abril como medida preventiva por la alerta de la propagación de la gripe aviar, fue levantada.
La federación espera que, para lo que reste del año, se mantenga una tendencia ascendente, con el objetivo de recuperar las cifras logradas en 2023.
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«USMEF cuenta con una base sólida, respaldada por varios factores, incluyendo la oferta de productos de excelente calidad y un sistema de clasificación único a nivel mundial. Además, la organización dispone de una red robusta de importadores en Colombia y de consumidores que reconocen y valoran la alta calidad de sus carnes, dispuestos a pagar por disfrutar de estos productos en sus mesas«, dijo María Isabel Ruiz, representante de la Federación de Exportadores de Carne de los Estados Unidos en Colombia.
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